曼彻斯特最适合学习的独立咖啡馆

厌倦了在过誉的连锁咖啡店花过高价钱喝咖啡？不妨去这些独立咖啡馆试试——它们不仅空间宽敞，非常适合学习，而且你的消费是在支持小型本地商家，咖啡和蛋糕往往更便宜，口味也可能更出色。

Pollen Bakery

Pollen Bakery坐落在曼彻斯特市中心主街稍外的新伊斯灵顿（New Islington），是一家于2016年以天然酵母面包起家的咖啡馆。这家运河旁的小店为顾客提供全天候早午餐菜品、手工蛋糕和精品咖啡，拿铁拉花精美讨喜。美食之外，长桌拼座式的座位设计和明亮宽大的落地窗，营造出极佳的学习氛围，非常适合度过一个高效的下午。

North Tea Power

自开业以来屡获殊荣，North Tea Power已成为曼彻斯特咖啡爱好者的心头好。除了让人振奋精神的精致咖啡，这里还供应种类丰富的散装茶叶，并提供一份以面包为主轴的菜单，包括芝士熔岩三明治和暖胃浓汤。由于周末作为早午餐去处人气极旺，工作日前往会安静许多，更适合学习。

Fig and Sparrow

位于曼彻斯特潮人聚集的北区，Fig and Sparrow是城中拿铁拉花水准最高的竞争者之一。令这家迷人咖啡馆脱颖而出的，是其对本地食材的坚守——从咖啡豆到沙拉叶，全部来自本地生产商，以减少碳排放。正因如此，菜单以沙拉为主，种类不多，但出品始终令人满意。高峰时段可能需要拼桌，但这里提供免费Wi-Fi，还有充足的插座，足以支撑一整天的续航。

Ancoats Coffee Co.

尽管是曼彻斯特咖啡圈的新晋成员，Ancoats Coffee Co. 已在城中潮人版图上确立了自己的一席之地。这家咖啡馆隐于一座旧棉花工厂的庭院中，裸露的砖墙是工业复古美学的完美诠释。他们在店内自主烘焙咖啡豆，一杯精品拿铁让人欲罢不能。更棒的是，空间宽阔，就算高峰时段也不难找到座位。

Takk

如果你只是需要一个简单的学习空间，点一杯经典黑咖啡或完美蒸制的杏仁奶拿铁，Takk正合你意。这家位于北区、价格实惠的咖啡馆深受学生和数字游牧族的喜爱，是埋头苦干几小时的理想去处。长桌拼座的设计让你不必担心没有位置，说不定还能在这里结识几位志同道合的同学。

Grindsmith

六年前便在曼彻斯特咖啡文化中站稳脚跟，Grindsmith近期开设了第三家门店，恰好是适合全天学习的绝佳场所。浓郁的新鲜烘焙咖啡之余，一定要尝尝前台柜台上那些摆放得宛如艺术品般的蛋糕。紧跟潮流，这里同样提供丰富的无麸质和纯素选项。

Black Sheep Coffee

起家于伦敦的小咖啡店，Black Sheep Coffee如今在英国已扩展至35家门店以上，在独立咖啡馆的范畴中略显例外。然而，它凭借温馨的座位区、热情的员工和实惠的价格，始终保持着独立咖啡馆的氛围。走进这些设计精良的门店，仍然有种误入街边小巷独立馆子的亲切感。另外，学习结束后，还可以留下来参加浓缩咖啡马提尼之夜！