法国留学必做的十件事

我们整理了一份清单，列出了在法国留学期间值得一做的10件事。（当然，你可能根本不需要我们的提醒！）

毕竟，有典雅精致的巴黎；有蔚蓝海岸那闪耀的沙滩；有阿基坦、勃艮第和香槟区如画的葡萄园；有阿登山区的苍翠风光；有勃朗峰与法国阿尔卑斯山的冰川壮景；还有布列塔尼的中世纪历史……

若还嫌不够，可以想想那充满活力的多元文化社会、悠闲的生活方式、塑造了整个西方文明的思想遗产，以及每一条街道上随处可见的历史痕迹——更别提那举世公认的美食传统了。

在这一切魅力之中，还有多所世界顶尖大学——这意味着在法国留学的你，将面临"幸福的选择困难"。

1. 游览巴黎——世界上最浪漫的城市

附近高校： 巴黎美国大学（AUP）；卡尚高等师范学院；塞尔奇-蓬图瓦兹大学；巴黎工程师学校（École des Ponts ParisTech）；EPITA信息工程学院；SKEMA商学院；欧洲高等商业学院（ESCP Europe）；高等管理学院（ESG）；ESIEE巴黎；巴黎ESSEC商学院；TELECOM管理学院；巴黎高等商学院（HEC Paris）；ESPCI巴黎工程师学院；法国INSEAD；巴黎美国研究生院；巴黎高等电子工程学院（ISEP）；皮埃尔与玛丽·居里大学（UPMC）；Mod'Art国际时装学院；巴黎高等矿业学院；巴黎中央学院；巴黎高等师范学院；巴黎政治学院；巴黎第13大学；巴黎第11大学（南巴黎）；巴黎第7大学（狄德罗）；巴黎笛卡尔大学；巴黎第1大学（先贤祠-索邦）；巴黎第2大学（先贤祠-阿萨斯）；巴黎西大学（楠泰尔-拉德芳斯）；巴黎多菲纳大学；巴黎第4大学（索邦）

古往今来，无数小说家和诗人都曾尝试描述巴黎的美丽与浪漫——从本土作家波德莱尔、兰波、普鲁斯特，到旅居此地的亨利·米勒、欧内斯特·海明威和亨利·詹姆斯。他们达成了一个共识：语言几乎无法描绘这座"光之城"在建筑、美食、社会、艺术与文化上的辉煌。

作为一名前往这座文化圣地求学或游学的本科生，从哪里开始？当然是那些标志性的地标：香榭丽舍大道、埃菲尔铁塔、巴黎圣母院、先贤祠和巴士底广场。漫步拉丁区，那里有索邦大学和高等师范学院，是法国学术的心脏地带。在卢浮宫提升你的文化素养——它或许是世界上最重要、也最令人叹为观止的艺术博物馆。体验巴黎咖啡馆文化，那是让·保罗·萨特使之闻名于世的地方。如果游览累了，随时可以走进巴黎数以百计的酒吧、演出场所、俱乐部或餐厅。

2. 畅游法国最迷人的海岸——蔚蓝海岸

附近高校： 普罗旺斯美国大学中心；普罗旺斯艾克斯高等管理学院（IAE）；欧洲地中海管理学院；地中海大学（艾克斯-马赛第二大学）；普罗旺斯大学（艾克斯-马赛第一大学）

如何形容蔚蓝海岸的魅力？想象一下被困在一支杜兰杜兰乐队的MV里。如果这听起来像梦想成真，那就戴上你最夸张的飞行员墨镜，直奔海滩吧。如果这听起来像噩梦，那蔚蓝海岸可能不太适合你。

不过，在你决定绕道而行之前，如果你是明星粉丝或电影迷，不妨顺道去一趟宁静的海滨小城戛纳。每年五月，一批身着名牌的影星和戴着厚框眼镜的电影大师，伴随着狂热的狗仔队，齐聚于此，共赴戛纳电影节。

节期间的戛纳住宿几乎一房难求且价格高昂，但如果你在普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸地区的大学就读，这便是一个绝佳机会，去当一回这场超现实大秀的"旁观者"。

官方放映仅限业内人士参加，但每晚在海滩电影院（Cinema de la Plage）都有免费的露天放映。白天可以在丽思卡尔顿酒店附近守株待兔，或干脆漫步于迷人的卡洛冬大道，感受那份独特的氛围。

3. 参与采摘葡萄（Vendanges）

地点： 法国共有27个葡萄酒产区，其中最知名的包括阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、朗格多克-鲁西永、卢瓦尔、普罗旺斯、罗讷河谷、萨瓦以及法国西南地区。

葡萄酒是法国最重要的出口品之一，对传统法国酿酒人来说，酿酒不只是一份工作，而是可追溯至公元前6世纪的古老艺术。

如果你暑假期间身在法国，参与"采摘季"（Les Vendanges）是颇受学生欢迎的兼职工作——既能补贴生活费，又能在美丽的法国乡村待上一段时间，还能结识其他本科生。

更妙的是，邀上一群朋友或同学一起去如何？在葡萄园劳作几周，了解法国酿酒文化，顺便学几句法语，晒黑皮肤、锻炼身体，还能赚一笔零花钱——这可比普通的电话营销暑期工有趣多了！

你知道吗？ 法国每年生产的葡萄酒瓶数，多于全球人口总数——那可是海量的葡萄酒！

4. 里昂——法国美食之都

附近高校： 里昂管理学院（EMLYON）；里昂高等师范学院文理学院；格勒诺布尔管理学院（GGSB）；格勒诺布尔管理学院；格勒诺布尔约瑟夫·傅里叶大学；门德斯-法郎大学（UPMF）；格勒诺布尔第3大学（司汤达）；里昂高等师范学院；里昂第一大学（克劳德·贝纳尔）；里昂第二大学（路易·鲁米埃尔）；里昂第三大学（让·穆兰）

里昂人口超过三百万，是法国第二大城市。坐落于罗讷河与索恩河交汇的秀美之处，夜晚灯光璀璨的迷人中世纪老城，令它远近闻名——而里昂同样享有"法国美食之都"的称号，这份殊荣在美食大国实属不易。如果你在里昂众多顶尖高校之一就读，请做好大幅提升牛排和浓郁奶酪摄入量的准备。

里昂拥有多座引人入胜的博物馆，以及保存完好的老城区（联合国教科文组织世界遗产），是一座底蕴深厚的历史名城。电影爱好者务必参观吕米埃尔博物馆，它专门纪念出生于里昂的吕米埃尔兄弟——这两位早期电影界最重要的先驱。

然而里昂同时也是一座充满活力的现代都市，夜生活丰富，地下爵士乐场景成熟。此外，里昂拥有六所大学，学生氛围浓厚。巴黎固然光芒万丈，但里昂同样是法国留学的理想之选——即便你在别处求学，来里昂一游也是必不可少的。

5. 在比亚里茨享受阳光、沙滩与冲浪

附近高校： （阿基坦）波尔多BEM管理学院；（朗格多克-鲁西永）蒙彼利埃第2大学；蒙彼利埃第1大学；蒙彼利埃第3大学（保罗-瓦莱里）；（中比利牛斯）国家民用航空学院（ENAC）；图卢兹高等商学院（ESC Toulouse）；图卢兹第1大学（卡皮托尔）；图卢兹第2大学（勒米勒）；图卢兹第3大学（保罗·萨巴蒂耶）

比亚里茨位于法国西南海岸的比斯开湾畔，以迷人的市中心、阳光沙滩和世界级冲浪而闻名，同时也以其独特的多元文化著称。这里离西班牙边境不远，正处于法国、西班牙与巴斯克三种文化的交汇点上。

西班牙海鲜饭、巴斯克旗帜和巴斯克球拍球，与法式生活节奏和氛围相互交融。更具法国传统色彩的，是比亚里茨著名的橄榄球俱乐部——比亚里茨奥林匹克队，欧洲最强俱乐部之一。如果你对橄榄球还不太熟悉，去阿吉莱拉体育公园看一场球，或许会是一个绝佳的入门体验。

6. 在索姆河战场凭吊与沉思

地点： 主要历史战场分布于诺曼底、布列塔尼、法国阿登地区和皮卡迪。

附近高校： 卡昂下诺曼底大学；（加来海峡）EDHEC商学院；SKEMA商学院；里尔第1大学（科学与技术）；里尔第2大学；里尔第3大学（夏尔·戴高乐）

身处欧洲的留学生，很容易沉醉于这片大陆的视觉盛宴与多元文化，而忘记——这片如今大体上繁荣和谐的土地，曾是人类历史上两场最惨烈战争的发生地。那些红罂粟与成排白色墓碑覆盖的法国北部和比利时战场（一战西线战场），至今仍弥漫着一种沉重的肃穆。

大多数前来凭吊的游客会选择前往皮卡迪的索姆，那里是一战索姆河战役的发生地，矗立着多座纪念碑，铭记着据估约150万名阵亡者。这可能不是你在法国留学期间最"好玩"的一次体验，但这些具有重大历史意义的地方值得你亲身踏访——哪怕只是为了感受那场战争规模之浩大，以及它所带走的无数生命。

你知道吗？ 一战和二战合计直接造成约8500万人死亡，远超法国目前的人口总数（约6200万）。

7. 沉浸于凡尔赛宫的极致奢华

附近高校： 同第1条"巴黎"部分所列高校相同。

凡尔赛宫位于巴黎西南约20公里处，是法国皇室昔日排场与荣光的绝佳见证。这里从1682年至1789年一直是皇家宫廷的中心，宫殿内部金碧辉煌、装饰繁复，宫苑布局对称工整，令人叹为观止。

除了宏伟壮观、藏有精美艺术品与皇室遗物的宫殿本身，广阔的花园园林同样值得专程一游。每年有三百万游客涌向凡尔赛，踏入路易九世与玛丽·安托瓦内特奢靡宫廷的历史现场，是法国留学期间不可或缺的一次时光之旅。

8. 尽享法国传奇饮食文化——从精致法餐到乡村面包与奶酪

法国人对自己烹饪技艺的高度自信从不掩饰——前总统雅克·希拉克曾因对英国饮食水准发表了几句颇具讽刺意味的评论而引发不小争议。

尽管他对英国（以及芬兰）美食或许有失公允，但无可否认，论吃喝之道，法国人确实能给世界大多数国家上一堂课。

无论你的饮食偏好如何，法国人对美食的那份执念都极具感染力——在法国留学的本科生，十有八九回国时都会变成不折不扣的肉食爱好者、奶酪狂人或葡萄酒鉴赏家（很可能三者兼备）。

唯一需要注意的是：法国人向来对素食主义有些难以理解。在巴黎，你能找到各式各样的素食餐厅，但在乡村地区，素食者可能需要做好自己"创造"菜单的心理准备。

9. 仰望勃朗峰——或者直接滑雪而下

勃朗峰是西欧最高峰，阿尔卑斯山的璀璨明珠，那棱角分明的雪峰之美曾让英国浪漫主义诗人雪莱为之倾倒。勃朗峰矗立于法瑞边境，海拔4810米。它不只是一处拍照打卡的地标，更是徒步、滑雪、单板滑雪与登山运动的重要目的地。

想要游览勃朗峰及其周边群峰，附近的人类聚居地包括：法国夏蒙尼（1924年首届冬奥会举办地），以及邻近意大利的库马耶尔。

如果你不想冒险徒手攀登（这需要专业经验，且必须加入有组织的探险队才能考虑），乘坐从夏蒙尼出发的"南针峰"缆车，不失为一种更安全、更温暖、更省力的方式，尽览欧洲最震撼的高山风光。

你知道吗？ 勃朗峰的首次有记录攀登发生于1786年8月8日，由雅克·巴尔马和医生米歇尔·帕卡尔完成，这次攀登通常被视为现代登山运动的起点。

10. 观看环法自行车赛——如有兴致，何不自行"环法"一圈？

自1903年起，每年夏天，法国乡村都会成为地球上最著名的自行车赛事——环法自行车赛——的壮美赛道。赛事路线每年有所不同，但届届精彩。

赛程中，"集团"车队穿越阿登的起伏丘陵与卢瓦尔河谷的葡萄园，最终迎来真正的硬仗——阿尔卑斯山与比利牛斯山的艰苦山地赛段。

如果你本就热爱骑行，或者被环法激发了兴趣，为何不来一次迷你版的自行车之旅？法国之所以成为世界上最负盛名自行车赛的举办地，自有其道理——这里拥有欧洲最美丽、最多样的风景和乡村，是骑行探索的绝佳天地。

暑期骑行之旅，可以边观看几个环法赛段，边探访法国南部的众多宝藏：阿维尼翁、卡马格、圣雷米（占星师诺查丹玛斯的出生地，也是梵高《星空》灵感的来源），以及普罗旺斯阿尔皮勒山脉中壮观的山城莱博。

还有更多等你去发现：

• 在昂古莱姆喜剧节开怀大笑
• 在马尔西亚克爵士音乐节中放松心情
• 深入阿登山区体验乡野风情
• 在诺曼底品尝卡芒贝尔奶酪，配上一杯苹果酒
• 穿行于法国运河的层层水闸之间